Andel ekologisk slakt av den totala slakten i procent efter År, Variabel och Djurslag

	Tackor och baggar	Lamm	Tackor och baggar	Lamm
	Andel ekologiskt slaktade hela kroppar, procent		Andel ekologisk slakt av total vikt, procent
2015	20,2	22,5	20,5	22,5
2016	22,6	22,7	22,4	22,6
2017	22,0	21,0	21,9	20,9
2018	21,6	21,2	21,3	21,1
2019	21,3	21,0	21,0	20,9
2020	20,4	20,5	20,5	20,4
2021	20,4	19,7	20,0	19,5
2022	17,0	18,7	17,1	18,6
2023	14,7	16,4	15,0	16,2

Andel ekologisk slakt av den totala slakten i procent. År 2009-2023

Fotnoter

: Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas) sambearbetad med Lantbruksregistret och uppgifter från kontrollorganen för ekologisk produktion.
: Statistiken avser djur som är uppfödda med ekologiska produktionsmetoder och levererade till slakt från en producent som är omställd till ekologiskt produktion.
Statistiken säger inget om mängden kött som slutligen säljs med ekologisk märkning i butik utan ger snarare information om mängden tillgänglig ekologisk svensk köttråvara.

Sparad sökning 72e55a5a-5227-4df4-8844-d9434d158667

Fast starttid 6 och alla efterkommande tidsperioder

Obs:

Källa: Regina-slakt (Jordbruksverkets slaktdatabas) sambearbetad med Lantbruksregistret och uppgifter från kontrollorganen för ekologisk produktion. Statistiken avser djur som är uppfödda med ekologiska produktionsmetoder och levererade till slakt från en producent som är omställd till ekologiskt produktion.
Statistiken säger inget om mängden kött som slutligen säljs med ekologisk märkning i butik utan ger snarare information om mängden tillgänglig ekologisk svensk köttråvara.

Gör denna tabell tillgänglig i Din applikation

Skicka (POST) följande JSON fråga till nedanstående URL för att nå denna tabell i Din applikation URL: JSON fråga:

{
  "query": [
    {
      "code": "Djurslag",
      "selection": {
        "filter": "item",
        "values": [
          "16",
          "17"
        ]
      }
    },
    {
      "code": "År",
      "selection": {
        "filter": "item",
        "values": [
          "6",
          "7",
          "8",
          "9",
          "10",
          "11",
          "12",
          "13",
          "14"
        ]
      }
    }
  ],
  "response": {
    "format": "px"
  }
}

Mer information

Andel ekologisk slakt av den totala slakten i procent efter År, Variabel och Djurslag

Resultat

Andel ekologisk slakt av den totala slakten i procent efter År, Variabel och Djurslag

Fotnoter

Obs: