Till toppen

Direktkonsumtion efter Vara, Variabel och År

Tabell: Direktkonsumtion av vara. År 1960-2024

Resultat

































Hur vill du göra med din sparade sökning om tabellen uppdateras med nya tidsperioder?

Vilka rader ska visas?



Direktkonsumtion efter Vara, Variabel och År

 Totalt, 1 000 ton eller miljoner liter
196019701980198519901995200020052010201520202021202220232024 prel.
1 Vetemjöl121,8094,30114,00119,40113,00108,2096,9086,9083,6081,8770,3470,3071,5871,6270,16
2 Rågmjöl4,202,902,903,202,202,501,201,501,601,741,601,551,671,671,55
3 Mjöl från blandningar av vete och råg samt mjöl av annan spannmål18,8014,9017,9017,7015,5014,009,005,105,303,783,243,423,243,243,41
4 Risgryn7,9011,1019,2023,5033,4035,9035,3049,7550,2057,0066,4459,2766,2565,7765,88
5 Havregryn samt gryn och flingor av annan spannmål20,2017,3020,2020,3024,1027,0021,6726,9033,4035,5143,5038,8335,7033,6534,81
6 SUMMA MJÖL OCH GRYN172,90140,50174,20184,10188,20187,60164,07170,15174,10179,89185,12173,37178,45175,95175,81
7 Mixer m.m. beredda av mjöl eller stärkelse4,205,003,502,505,103,204,504,504,803,013,563,623,522,972,91
8 Vällingpulver3,0013,5012,3011,8010,709,907,507,006,405,053,633,473,272,982,94
9 Makaroner, spagetti och liknande produkter6,1010,0019,5025,0036,6044,4063,4078,7090,6093,09104,04100,98116,57109,47117,42
10 Majsflingor, rostat ris, ostbågar, pop corn4,509,3013,0017,9028,4032,5037,0039,3044,2027,3226,1433,7638,0834,7530,64
11 SUMMA MJÖLPRODUKTER EXKL. BRÖD OCH KONDITORIVAROR17,8037,8048,3057,2080,8090,00112,40129,50146,00128,47137,37141,83161,43150,16153,92
12-13 Knäckebröd, flatbröd, skorpor och skorpmjöl59,8060,4063,3064,7056,1041,0037,0034,4030,7029,2133,3933,4431,4233,7638,46
14 Mjukt matbröd (inkl. tunnbröd)231,40245,10254,70271,00264,90322,80400,40430,20513,50493,95497,63539,09524,57537,00512,62
15 Kex, rån och torra småkakor24,6039,8039,3036,0053,2040,7043,2046,4041,3041,2172,2068,2559,0670,1268,56
16-17 Bullar, vetelängder, wienerbröd, annat mjukt kaffebröd, bakelser, tårtor, sockerkakor och övriga bakverk (inkl. crêpes, pizzor, piroger)109,5096,9059,1054,4071,5082,80110,80140,90152,90139,31139,90144,57161,17156,24158,74
18 SUMMA BRÖD OCH KONDITORIVAROR425,30442,20416,40426,10445,70487,30591,40651,90738,40703,69743,12785,34776,21797,12778,37
Direktkonsumtion av vara. År 1960-2024

Fotnoter

Med direktkonsumtion avses de totala leveranserna av livsmedel från producenter till privathushåll och storkök samt producenternas hemmaförbrukning.
Med totalkonsumtion avses den totala åtgången av olika råvaror för humankonsumtion.
Vara
12-13 Knäckebröd, flatbröd, skorpor och skorpmjöl
Inklusive ströbröd framställt av knäckebröd. Från och med år 1995 redovisas tunnbröd tillsammans med mjukt matbröd. Från och med år 2003 redovisas skorpor och skorpmjöl tillsammans med knäckebröd och flatbröd.
14 Mjukt matbröd (inkl. tunnbröd)
Inklusive ströbröd framställt av knäckebröd. Från och med år 1995 redovisas tunnbröd tillsammans med mjukt matbröd. Från och med år 2003 redovisas skorpor och skorpmjöl tillsammans med knäckebröd och flatbröd.
 

Sparad sökning 999cf1c7-2e16-496f-b586-368f20d016cf
Oförändrad tabell

Obs:

Med direktkonsumtion avses de totala leveranserna av livsmedel från producenter till privathushåll och storkök samt producenternas hemmaförbrukning.
Med totalkonsumtion avses den totala åtgången av olika råvaror för humankonsumtion.

Vara

12-13 Knäckebröd, flatbröd, skorpor och skorpmjöl

Inklusive ströbröd framställt av knäckebröd. Från och med år 1995 redovisas tunnbröd tillsammans med mjukt matbröd. Från och med år 2003 redovisas skorpor och skorpmjöl tillsammans med knäckebröd och flatbröd.

14 Mjukt matbröd (inkl. tunnbröd)

Inklusive ströbröd framställt av knäckebröd. Från och med år 1995 redovisas tunnbröd tillsammans med mjukt matbröd. Från och med år 2003 redovisas skorpor och skorpmjöl tillsammans med knäckebröd och flatbröd.
Skicka (POST) följande JSON fråga till nedanstående URL för att nå denna tabell i Din applikation