Till toppen
Hoppa till huvudinnehåll
Så använder du statistikdatabasen
/
Jordbruksverkets statistikdatabas
/
Animalieproduktion
/
Slakt
/
Slakt av större lantbruksdjur vid slakteri. Månad 1995-2025
Välj tabell
Välj variabel
Visa tabell
Slakt av större lantbruksdjur vid slakteri efter Djurslag, Tabelluppgift och Månad
Tabell: Slakt av större lantbruksdjur vid slakteri. Månad 1995-2025
Resultat
Om tabellen
Kontakt
Jesper Fransson
Tfn: 036-15 50 79
E-post:
statistik@jordbruksverket.se
Enhet
Slaktade hela kroppar, 1 000-tal:
1 000-tal
Kvantitet, 1 000 ton:
1 000 ton
Källa
Jordbruksverkets slaktdatabas
Visa resultat som...
Tabell - Layout 1
Tabell - Layout 2
Tabell - Sorterad
Diagram - Kolumn
Diagram - Staplad kolumn
Diagram - Staplad kolumn 100%
Diagram - Liggande stapel
Diagram - Staplad liggande stapel
Diagram - Staplad liggande stapel 100%
Diagram - Linje
Diagram - Kolumn och linje
Diagram - Befolkningspyramid
Diagram - Paj
Diagram - Area
Diagram - Staplad area
Diagram - Staplad area 100%
Diagram - Punkt
Diagram - Radar
Ändra och beräkna
Spara resultat som...
PX-fil
Tabbavgränsad med rubrik
Tabbavgränsad utan rubrik
Kommaavgränsad med rubrik
Kommaavgränsad utan rubrik
Blankstegsavgränsad med rubrik
Blankstegsavgränsad utan rubrik
Semikolonavgränsad med rubrik
Semikolonavgränsad utan rubrik
Relationstabell som textfil (txt)
Excel (xlsx)
Excel (xlsx) med kod och text
JSON-stat fil (json)
JSON-stat 2 fil (json)
Html5 tabell (htm)
Json fil (json)
Spara sökningen
Det går inte att välja att uppdatera sökningen eftersom tidsperioder har slagits ihop manuellt
Hur vill du göra med din sparade sökning om tabellen uppdateras med nya tidsperioder?
Uppdatera sökningen med rullande starttidpunkt och oförändrat antal tidsperioder
Uppdatera sökningen med fast starttidpunkt och tillagda nya tidsperioder
Uppdatera inte sökningen utan visa samma tidsperioder som på skärmen
Visa resultatet som (obligatorisk):
Välj format
Som det visas på skärmen
PX-fil
Tabbavgränsad med rubrik
Tabbavgränsad utan rubrik
Kommaavgränsad med rubrik
Kommaavgränsad utan rubrik
Blankstegsavgränsad med rubrik
Blankstegsavgränsad utan rubrik
Semikolonavgränsad med rubrik
Semikolonavgränsad utan rubrik
Relationstabell som textfil (txt)
Excel (xlsx)
Excel (xlsx) med kod och text
JSON-stat fil (json)
JSON-stat 2 fil (json)
Html5 tabell (htm)
Json fil (json)
Uppdateringsalternativ:
Format:
Du kan komma tillbaka till den sparade sökningen med denna länk
Tabellinställningar
Vilka rader ska visas?
Visa alla rader
Dölj rader med endast nollor
Dölj rader med endast nollor eller '-'
Dölj rader med endast punkter
Dölj rader med endast nollor, '-' eller punkter
Texten har ändrats
Texten i tabellen skiljer sig från originalet i databasen eftersom den har ändrats manuellt
Slakt av större lantbruksdjur vid slakteri efter Djurslag, Tabelluppgift och Månad
Slaktade hela kroppar, 1 000-tal
Kvantitet, 1 000 ton
2018M08
2019M08
2020M08
2018M01-2018M08
2019M01-2019M08
2020M01-2020M08
2018M08
2019M08
2020M08
2018M01-2018M08
2019M01-2019M08
2020M01-2020M08
Mellankalv
1,24
1,11
0,91
9,71
9,57
8,84
0,21
0,19
0,15
1,61
1,60
1,45
Summa kalv
1,27
1,12
0,91
9,77
9,63
8,87
0,21
0,19
0,15
1,62
1,60
1,45
Stut
2,74
2,74
2,35
23,85
22,28
22,08
0,87
0,89
0,78
7,82
7,33
7,30
Äldre tjur
0,24
0,25
0,30
1,56
1,71
1,80
0,12
0,12
0,15
0,75
0,84
0,88
Ungtjur
16,27
16,74
15,38
102,63
106,70
106,99
5,65
5,80
5,35
35,15
36,51
36,53
Yngre tjur
1,74
1,92
1,71
13,94
15,17
14,92
0,63
0,68
0,61
5,06
5,43
5,31
Summa tjur
18,25
18,91
17,39
118,15
123,59
123,69
6,40
6,61
6,11
40,99
42,79
42,70
Kviga
4,30
3,83
3,63
37,81
41,75
42,80
1,26
1,16
1,11
11,64
12,89
13,20
Ko
8,94
7,46
7,52
61,66
61,85
59,55
2,78
2,38
2,41
19,98
20,17
19,56
Ungko
2,95
2,57
2,45
22,82
22,81
22,24
0,82
0,74
0,71
6,68
6,71
6,61
Summa ko
11,89
10,02
9,96
84,49
84,65
81,78
3,61
3,12
3,12
26,65
26,90
26,15
Summa storboskap
37,18
35,51
33,34
264,29
272,28
270,36
12,15
11,77
11,11
87,12
89,90
89,35
Summa nötkreatur
38,45
36,63
34,25
274,06
281,90
279,22
12,35
11,96
11,27
88,73
91,50
90,82
Slaktgris
227,26
206,63
208,71
1 715,66
1 685,38
1 701,19
20,72
18,50
18,17
160,39
155,55
157,46
Suggor
4,08
3,02
2,47
31,37
26,56
22,00
0,74
0,54
0,43
5,68
4,78
4,00
Galtar
0,08
0,07
0,09
0,81
0,81
0,74
0,01
0,01
0,01
0,12
0,13
0,11
Unggris
0,50
0,66
0,27
3,72
3,43
2,21
0,02
0,02
0,01
0,10
0,11
0,08
Unggalt
2,09
1,67
1,08
15,39
12,62
10,98
0,18
0,14
0,09
1,39
1,13
0,99
Summa gris
234,59
212,92
213,90
1 771,85
1 736,61
1 747,70
21,77
19,36
18,95
168,51
163,00
164,52
Häst
0,20
0,12
0,14
1,29
1,10
0,93
0,06
0,04
0,03
0,37
0,31
0,23
Tackor och baggar
5,75
3,81
3,70
21,19
18,99
15,81
0,15
0,10
0,10
0,60
0,56
0,45
Lamm
21,34
18,01
18,20
129,35
117,88
113,77
0,38
0,33
0,35
2,46
2,31
2,24
Summa får
27,09
21,82
21,90
150,53
136,88
129,57
0,53
0,44
0,46
3,05
2,87
2,69
Slakt av större lantbruksdjur vid slakteri. Månad 1995-2025
Fotnoter
Djurslag
Mellankalv
Värden redovisas från och med januari 2013.
Äldre tjur
Värden redovisas från och med januari 2013.
Ungtjur
Ålder under 2 år.
Värden redovisas från och med januari 2013.
Yngre tjur
Ålder över 2 år.
Värden redovisas från och med januari 2013.
Ko
Värden redovisas från och med januari 2013.
Ungko
Värden redovisas från och med januari 2013.
Summa storboskap
I storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och kor.
Slaktgris
Värden redovisas från och med januari 2013.
Suggor
Värden redovisas från och med januari 2013.
Galtar
Värden redovisas från och med januari 2013.
Unggris
Värden redovisas från och med januari 2013.
Unggalt
Värden redovisas från och med januari 2013.
Tabelluppgift
Kvantitet, 1 000 ton
Kvantiteten avser slaktad vikt.
Sparad sökning JO0604A4_2008
Oförändrad tabell
Obs:
Djurslag
Mellankalv
Värden redovisas från och med januari 2013.
Äldre tjur
Värden redovisas från och med januari 2013.
Ungtjur
Ålder under 2 år.
Värden redovisas från och med januari 2013.
Yngre tjur
Ålder över 2 år.
Värden redovisas från och med januari 2013.
Ko
Värden redovisas från och med januari 2013.
Ungko
Värden redovisas från och med januari 2013.
Summa storboskap
I storboskap ingår stutar, tjurar, kvigor och kor.
Slaktgris
Värden redovisas från och med januari 2013.
Suggor
Värden redovisas från och med januari 2013.
Galtar
Värden redovisas från och med januari 2013.
Unggris
Värden redovisas från och med januari 2013.
Unggalt
Värden redovisas från och med januari 2013.
Tabelluppgift
Kvantitet, 1 000 ton
Kvantiteten avser slaktad vikt.
Fotnoter
I summorna kan ingå vissa mindre djurslag som inte redovisas i denna tabell.
Värdena avser slakt av lantbruksdjur för humankonsumtion vid slakterier och inkluderar ej djur som slaktas för andra syften, kasseras eller hemslaktas.
Gör denna tabell tillgänglig i Din applikation
Skicka (POST) följande JSON fråga till nedanstående URL för att nå denna tabell i Din applikation
URL:
JSON fråga:
{ "query": [ { "code": "Månad", "selection": { "filter": "item", "values": [ "276", "277", "278", "279", "280", "281", "282", "283", "284", "285", "286", "287", "288", "289", "290", "291", "292", "293", "294", "295", "296", "297", "298", "299", "300", "301", "302", "303", "304", "305", "306", "307" ] } } ], "response": { "format": "px" } }
Mer information