Till toppen

Direktkonsumtion efter Vara, Variabel och År

Tabell: Direktkonsumtion av vara. År 1960-2024

Resultat

































Hur vill du göra med din sparade sökning om tabellen uppdateras med nya tidsperioder?

Vilka rader ska visas?



Direktkonsumtion efter Vara, Variabel och År

 Kilo eller liter per person och år
196019701980198519901995200020052010201520202021202220232024 prel.
1 Vetemjöl16,2811,7213,7214,3013,2012,2610,929,628,918,356,796,756,836,806,64
2 Rågmjöl0,560,360,400,380,260,280,140,170,170,180,150,150,160,160,15
3 Mjöl från blandningar av vete och råg samt mjöl av annan spannmål2,511,852,152,121,811,591,010,560,570,390,310,330,310,310,32
4 Risgryn1,001,382,312,813,904,073,985,515,355,826,425,696,326,246,23
5 Havregryn samt gryn och flingor av annan spannmål2,702,102,432,432,823,062,442,983,563,624,203,733,403,193,29
6 SUMMA MJÖL OCH GRYN23,1117,4720,9622,0521,9921,2518,4918,8418,5618,3617,8816,6417,0216,7016,63
7 Mixer m.m. beredda av mjöl eller stärkelse0,560,620,420,300,600,360,510,500,510,310,340,350,340,280,28
8 Vällingpulver0,401,681,481,411,251,120,850,780,680,520,350,330,310,280,28
9 Makaroner, spagetti och liknande produkter0,821,242,352,994,285,037,158,729,669,5010,059,7011,1210,3911,11
10 Majsflingor, rostat ris, ostbågar, pop corn0,601,161,562,143,323,684,174,354,712,792,523,243,633,302,90
11 SUMMA MJÖLPRODUKTER EXKL. BRÖD OCH KONDITORIVAROR2,384,705,816,859,4410,2012,6714,3415,5713,1113,2713,6215,3914,2514,56
12-13 Knäckebröd, flatbröd, skorpor och skorpmjöl7,997,517,627,756,554,644,173,813,272,983,223,213,003,203,64
14 Mjukt matbröd (inkl. tunnbröd)30,9430,4730,6532,4630,9536,5745,1347,6454,7650,4148,0651,7650,0250,9648,50
15 Kex, rån och torra småkakor3,295,004,734,316,224,614,875,144,404,216,976,555,636,656,49
16-17 Bullar, vetelängder, wienerbröd, annat mjukt kaffebröd, bakelser, tårtor, sockerkakor och övriga bakverk (inkl. crêpes, pizzor, piroger)14,6411,957,116,518,359,3812,4915,6016,3014,2213,5113,8815,3714,8315,02
18 SUMMA BRÖD OCH KONDITORIVAROR56,8654,9850,1151,0352,0755,2166,6672,2078,7471,8171,7875,4074,0275,6573,64
Direktkonsumtion av vara. År 1960-2024

Fotnoter

Med direktkonsumtion avses de totala leveranserna av livsmedel från producenter till privathushåll och storkök samt producenternas hemmaförbrukning.
Med totalkonsumtion avses den totala åtgången av olika råvaror för humankonsumtion.
Vara
12-13 Knäckebröd, flatbröd, skorpor och skorpmjöl
Inklusive ströbröd framställt av knäckebröd. Från och med år 1995 redovisas tunnbröd tillsammans med mjukt matbröd. Från och med år 2003 redovisas skorpor och skorpmjöl tillsammans med knäckebröd och flatbröd.
14 Mjukt matbröd (inkl. tunnbröd)
Inklusive ströbröd framställt av knäckebröd. Från och med år 1995 redovisas tunnbröd tillsammans med mjukt matbröd. Från och med år 2003 redovisas skorpor och skorpmjöl tillsammans med knäckebröd och flatbröd.
 

Sparad sökning d1e06c62-e5be-4fb3-acd5-4098b83d659c
Oförändrad tabell

Obs:

Med direktkonsumtion avses de totala leveranserna av livsmedel från producenter till privathushåll och storkök samt producenternas hemmaförbrukning.
Med totalkonsumtion avses den totala åtgången av olika råvaror för humankonsumtion.

Vara

12-13 Knäckebröd, flatbröd, skorpor och skorpmjöl

Inklusive ströbröd framställt av knäckebröd. Från och med år 1995 redovisas tunnbröd tillsammans med mjukt matbröd. Från och med år 2003 redovisas skorpor och skorpmjöl tillsammans med knäckebröd och flatbröd.

14 Mjukt matbröd (inkl. tunnbröd)

Inklusive ströbröd framställt av knäckebröd. Från och med år 1995 redovisas tunnbröd tillsammans med mjukt matbröd. Från och med år 2003 redovisas skorpor och skorpmjöl tillsammans med knäckebröd och flatbröd.
Skicka (POST) följande JSON fråga till nedanstående URL för att nå denna tabell i Din applikation