Till toppen

Direktkonsumtion efter Variabel, Vara och År

Tabell: Direktkonsumtion av vara. År 1960-2023

Resultat

































Hur vill du göra med din sparade sökning om tabellen uppdateras med nya tidsperioder?

Vilka rader ska visas?



Direktkonsumtion efter Variabel, Vara och År

 19601965197019751980198519901995200020052010201520162017201820192020
Totalt, 1 000 ton eller miljoner liter                 
1 Vetemjöl121,8113,594,397,9114,0119,4113,0108,296,986,983,681,976,271,370,867,770,3
2 Rågmjöl4,22,62,92,72,93,22,22,51,21,51,61,71,71,71,51,51,6
3 Mjöl från blandningar av vete och råg samt mjöl av annan spannmål18,816,714,917,017,917,715,514,09,05,15,33,83,63,33,53,33,2
4 Risgryn7,98,711,114,219,223,533,435,935,349,750,257,060,755,456,165,866,4
5 Havregryn samt gryn och flingor av annan spannmål20,219,017,317,120,220,324,127,021,726,933,435,539,433,635,341,643,5
6 SUMMA MJÖL OCH GRYN172,9160,5140,5148,9174,2184,1188,2187,6164,1170,1174,1179,9181,6165,2167,3180,0185,1
7 Mixer m.m. beredda av mjöl eller stärkelse4,26,55,04,03,52,55,13,24,54,54,83,05,33,03,03,63,6
8 Vällingpulver3,07,613,512,912,311,810,79,97,57,06,45,15,44,65,14,93,6
9 Makaroner, spagetti och liknande produkter6,17,610,013,719,525,036,644,463,478,790,693,191,589,399,099,2104,0
10 Majsflingor, rostat ris, ostbågar, pop corn4,56,99,312,913,017,928,432,537,039,344,227,327,722,524,826,226,1
11 SUMMA MJÖLPRODUKTER EXKL. BRÖD OCH KONDITORIVAROR17,828,637,843,548,357,280,890,0112,4129,5146,0128,5130,0119,4132,0133,9137,4
12-13 Knäckebröd, flatbröd, skorpor och skorpmjöl59,858,960,461,463,364,756,141,037,034,430,729,234,335,432,831,633,4
14 Mjukt matbröd (inkl. tunnbröd)231,4231,5245,1247,0254,7271,0264,9322,8400,4430,2513,5494,0512,1511,1507,4514,2497,6
15 Kex, rån och torra småkakor24,633,239,837,339,336,053,240,743,246,441,341,245,155,860,861,572,2
16-17 Bullar, vetelängder, wienerbröd, annat mjukt kaffebröd, bakelser, tårtor, sockerkakor och övriga bakverk (inkl. crêpes, pizzor, piroger)109,5109,796,964,259,154,471,582,8110,8140,9152,9139,3136,8134,5153,0148,2139,9
18 SUMMA BRÖD OCH KONDITORIVAROR425,3433,3442,2409,9416,4426,1445,7487,3591,4651,9738,4703,7728,2736,8754,0755,5743,1
Direktkonsumtion av vara. År 1960-2023

Fotnoter

Med direktkonsumtion avses de totala leveranserna av livsmedel från producenter till privathushåll och storkök samt producenternas hemmaförbrukning.
Med totalkonsumtion avses den totala åtgången av olika råvaror för humankonsumtion.
Vara
12-13 Knäckebröd, flatbröd, skorpor och skorpmjöl
Inklusive ströbröd framställt av knäckebröd. Från och med år 1995 redovisas tunnbröd tillsammans med mjukt matbröd. Från och med år 2003 redovisas skorpor och skorpmjöl tillsammans med knäckebröd och flatbröd.
14 Mjukt matbröd (inkl. tunnbröd)
Inklusive ströbröd framställt av knäckebröd. Från och med år 1995 redovisas tunnbröd tillsammans med mjukt matbröd. Från och med år 2003 redovisas skorpor och skorpmjöl tillsammans med knäckebröd och flatbröd.
 

Sparad sökning 42bdfe21-8ba7-45c2-a8ab-d80d21988cb1
Oförändrad tabell

Obs:

Med direktkonsumtion avses de totala leveranserna av livsmedel från producenter till privathushåll och storkök samt producenternas hemmaförbrukning.
Med totalkonsumtion avses den totala åtgången av olika råvaror för humankonsumtion.

Vara

12-13 Knäckebröd, flatbröd, skorpor och skorpmjöl

Inklusive ströbröd framställt av knäckebröd. Från och med år 1995 redovisas tunnbröd tillsammans med mjukt matbröd. Från och med år 2003 redovisas skorpor och skorpmjöl tillsammans med knäckebröd och flatbröd.

14 Mjukt matbröd (inkl. tunnbröd)

Inklusive ströbröd framställt av knäckebröd. Från och med år 1995 redovisas tunnbröd tillsammans med mjukt matbröd. Från och med år 2003 redovisas skorpor och skorpmjöl tillsammans med knäckebröd och flatbröd.
Skicka (POST) följande JSON fråga till nedanstående URL för att nå denna tabell i Din applikation