Till toppen

Direktkonsumtion efter Variabel, Vara och År

Tabell: Direktkonsumtion av vara. År 1960-2023

Resultat

































Hur vill du göra med din sparade sökning om tabellen uppdateras med nya tidsperioder?

Vilka rader ska visas?



Direktkonsumtion efter Variabel, Vara och År

 19601965197019751980198519901995200020052010201520162017201820192020
Kilo eller liter per person och år                 
1 Vetemjöl16,314,711,712,013,714,313,212,310,99,68,98,47,77,17,06,66,8
2 Rågmjöl0,60,30,40,30,40,40,30,30,10,20,20,20,20,20,20,10,2
3 Mjöl från blandningar av vete och råg samt mjöl av annan spannmål2,52,21,92,12,22,11,81,61,00,60,60,40,40,30,30,30,3
4 Risgryn1,01,11,41,72,32,83,94,14,05,55,45,86,15,55,56,46,4
5 Havregryn samt gryn och flingor av annan spannmål2,72,52,12,12,42,42,83,12,43,03,63,64,03,33,54,14,2
6 SUMMA MJÖL OCH GRYN23,120,817,518,221,022,022,021,318,518,818,618,418,316,416,417,517,9
7 Mixer m.m. beredda av mjöl eller stärkelse0,60,80,60,50,40,30,60,40,50,50,50,30,50,30,30,30,3
8 Vällingpulver0,41,01,71,61,51,41,31,10,80,80,70,50,50,50,50,50,4
9 Makaroner, spagetti och liknande produkter0,81,01,21,72,33,04,35,07,18,79,79,59,28,99,79,610,0
10 Majsflingor, rostat ris, ostbågar, pop corn0,60,91,21,61,62,13,33,74,24,44,72,82,82,22,42,52,5
11 SUMMA MJÖLPRODUKTER EXKL. BRÖD OCH KONDITORIVAROR2,43,74,75,35,86,99,410,212,714,315,613,113,111,913,013,013,3
12-13 Knäckebröd, flatbröd, skorpor och skorpmjöl8,07,67,57,57,67,76,64,64,23,83,33,03,53,53,23,13,2
14 Mjukt matbröd (inkl. tunnbröd)30,929,930,530,230,632,530,936,645,147,654,850,451,650,849,950,048,1
15 Kex, rån och torra småkakor3,34,35,04,64,74,36,24,64,95,14,44,24,55,56,06,07,0
16-17 Bullar, vetelängder, wienerbröd, annat mjukt kaffebröd, bakelser, tårtor, sockerkakor och övriga bakverk (inkl. crêpes, pizzor, piroger)14,614,212,07,87,16,58,49,412,515,616,314,213,813,415,014,413,5
18 SUMMA BRÖD OCH KONDITORIVAROR56,956,055,050,050,151,052,155,266,772,278,771,873,473,374,173,571,8
Direktkonsumtion av vara. År 1960-2023

Fotnoter

Med direktkonsumtion avses de totala leveranserna av livsmedel från producenter till privathushåll och storkök samt producenternas hemmaförbrukning.
Med totalkonsumtion avses den totala åtgången av olika råvaror för humankonsumtion.
Vara
12-13 Knäckebröd, flatbröd, skorpor och skorpmjöl
Inklusive ströbröd framställt av knäckebröd. Från och med år 1995 redovisas tunnbröd tillsammans med mjukt matbröd. Från och med år 2003 redovisas skorpor och skorpmjöl tillsammans med knäckebröd och flatbröd.
14 Mjukt matbröd (inkl. tunnbröd)
Inklusive ströbröd framställt av knäckebröd. Från och med år 1995 redovisas tunnbröd tillsammans med mjukt matbröd. Från och med år 2003 redovisas skorpor och skorpmjöl tillsammans med knäckebröd och flatbröd.
 

Sparad sökning f3dbce72-9191-4536-a310-9c81ff05e9f6
Oförändrad tabell

Obs:

Med direktkonsumtion avses de totala leveranserna av livsmedel från producenter till privathushåll och storkök samt producenternas hemmaförbrukning.
Med totalkonsumtion avses den totala åtgången av olika råvaror för humankonsumtion.

Vara

12-13 Knäckebröd, flatbröd, skorpor och skorpmjöl

Inklusive ströbröd framställt av knäckebröd. Från och med år 1995 redovisas tunnbröd tillsammans med mjukt matbröd. Från och med år 2003 redovisas skorpor och skorpmjöl tillsammans med knäckebröd och flatbröd.

14 Mjukt matbröd (inkl. tunnbröd)

Inklusive ströbröd framställt av knäckebröd. Från och med år 1995 redovisas tunnbröd tillsammans med mjukt matbröd. Från och med år 2003 redovisas skorpor och skorpmjöl tillsammans med knäckebröd och flatbröd.
Skicka (POST) följande JSON fråga till nedanstående URL för att nå denna tabell i Din applikation